ادویه شبیه به بسیاری از محصولات ، نکات مراقبتی خاصی دارد که باید آن ها را در نظر بگیرید تا بتوانید بیشترین استفاده را از آن ها داشته باشید. محل نگهداری ادویه جات بسیار مهم است.علاوه بر این نکاتی در استفاده هنگام پختن غذا به شما کمک می کند که استفاده بهتری داشته باشید در
ادویه جات در آشپزی بسیار ویژه و مهم هستند زیرا طعم و مزه فوق العاده ای به غذا می دهند. شاید شما هم معتقد باشید که ادویه جات و مواد غذایی تند می توانند باعث ایجاد مشکل در دوران بارداری شوند و به این دلیل از مصرف غذاهای بیرون خودداری می کنید زیرا نمی دانید
گوشت مرغ یکی از انواع گوشت هایی است که مصرف بالایی دارد. از مرغ می توان در پخت غذاهای مختلفی استفاده کرد. اما چیزی که می تواند طعم فوق العاده ای به این غذاها بدهد، ادویه مخصوص مرغ است. در واقع هر غذایی که مرغ در آن بکار رفته است، نیاز به این نوع ادویه دارد. همچنین بکار
ترشی لیته ازجمله ترشیهای بسیار پرطرفدار و سنتی ایرانی است که در کنار انواع غذا سرو میشود و بسیار اشتها برانگیز و خوشمزه است. ترشیها ازجمله مخلفات خوشمزهای هستند که در کنار وعدههای غذایی سرو میشوند و تنوع بالایی دارند.. فصل اصلی تهیه ترشی معمولا پاییز است؛ ولی برخی از ترشیها هستند که میتوان مواد
افسردگی مجموعهای از علائم است که وقتی کنار هم قرار بگیرند معنا پیدا میکنند. افسردگی اغلب با کندی روانی حرکتی، سستی و بیحالی همراه است. افسردگی اغلب با کندی روانی حرکتی، سستی و بیحالی همراه است؛ گرچه گاهی علائم رفتاری افراد افسرده با پرخاشگری و پرفعالیتی خود را نشان میدهد. این دسته از هیجانات که
از آن جایی که تخممرغ غنی از ویتامین D است، ترکیب آن با فلفل سیاه ظرفیت جذب کلسیم در استخوان را بالا میبرد. درنتیجه استخوانها قویتر و کمتر مستعد به بیماریهایی مانند پوکی میشود. به گزارش اول فارس، فلفل خواص متعددی برای سلامت بدن دارد. البته مصرف مداوم و زیاد فلفل تند توصیه نمیشود، اما
ادویه ها از دیرباز در سفره های غذا برای طعم بخشیدن به آنها جایگاه ویژه ای داشتند. ادویه ها با رایحه و رنگ های متنوع و خواص دارویی مختلف خود، بهترین چاشنی برای خوش طعم کردن غذا بوده اند. چاشنی هایی که علاوه بر عطر و طعم بی نظیری که به غذا می بخشیدند، دارای
سوسیس و کالباس از جمله قدیمیترین و محبوبترین فستفودهای ساخت دست بشر هستند. خوراکیهایی که با سوسیس و کالباس درست میشوند به خصوص برای بچهها بسیار لذیذ و خوشمزهاند. اگر دوست ندارید سوسیس و کالباس کارخانهای به بچهها بدهید بهتر است خودتان به سادگی در منزل سوسیس و کالباس خانگی با مرغ یا گوشت درست کنید. فوت و فن
به گزارش اول فارس ، بسیاری از گیاهان و ادویهجات قادرند التهاب و سایر بیماریها را درمان کنند. این گزینههای گیاهی دارای خاصیت درمانی هستند و به عنوان داروی جایگزین شناخته میشوند؛ در این مطلب با سه داروی اثربخش گیاهی آشنا خواهید شد. ۱. زردچوبه این ادویه زرد رنگ، حاوی آنتیاکسیدان کورکومین است که به محافظت
سماق ادویه خوش رنگ و خوش طعم است و خاصیت فوق العادهای برای سلامتی دارد. به گزارش اول فارس ، سماق احتمالاً به عنوان ادویهای آشپزی شناخته میشود و مردم نیز قرن هاست که آن را در شیوههای سنتی طب گیاهی استفاده میکنند. در این گزارش معروفترین مزایایی که سماق برای سلامتی دارد را معرفی
در جوامع مختلف جهانی از ادویههای متنوعی برای طعم دادن به غذا و عطر و بوی آن استفاده میکنند. یکی از ادویههای رایج ادویه جوز هندی است که با عطر و بوی تند و مطبوع دارای فواید دارویی بیشماری است. ادویه شامل میوه، دانه و ریشه گیاهان یا عناصر معدنی در
به گزارش اول فارس، مطالعات جدید محققان نشان میدهد نانوسیستمهای موجود در کورکومین (ترکیب اصلی زردچوبه) در درمان ویروس جدید کرونا موثر هستند. در حالی که واکسیناسیون کووید ۱۹ در سراسر جهان با سرعت در حال انجام است، محققان به دنبال روشهای درمانی موثر، ایمن و هدفمند برای درمان کووید ۱۹ هستند. مطالعات جدید دانشمندان
به گزارش اول فارس، وب سایت My Health گزارشی منتشر کرده که در آن اهمیت زردچوبه را در درمان استرس توضیح میدهد. براساس این گزارش، زردچوبه حاوی آنتی اکسیدانهایی مانند کورکومین است که رادیکالهای آزاد و در نتیجه استرس اکسیداتیو و التهاب را که باعث استرس و افسردگی میشود کاهش داده و روحیه فرد را
بعد از شیوع کرونا گزارشهای متعددی درباره از بین رفتن حس بویایی در بسیاری از مبتلایان بهبود یافته ارائه شد. تحقیقات نشان میدهند که یکی از عوارض کرونا از بین رفتن حس بویایی است. پزشکان «تمرین بویایی» را برای بیمارانی که دچار مشکلات بویایی طولانی شدهاند توصیه میکنند. از بین رفتن حس بویایی میتواند مشکل
ادویه ها نه تنها منجر به بهبود کیفیت سلامت می شوند بلکه از بیماری های مزمن نظیر فشار خون بالا، دیابت نوع ۲، حمله قلبی، و … پیشگیری می کنند و مصرف منظم برخی از آنها راهی مفید برای کاهش وزن است. زیره: این ادویه متابولیسم را افزیاش می دهد و علاوه بر کاهش وزن، طیف