برای درست کردن “مربای سیب” ابتدا سیب ها را شسته و پوست بکنید و هسته های آن را جدا کنید. شکر و آب را درون ظرفی ریخته و روی شعله بگذارید تا جوش بیاید… مواد لازم برای مربای سیب شکر   ۱ کیلوگرم سیب   ۱ کیلو گلاب  نصف پیمانه زعفران غلیظ  ۱ قاشق مرباخوری جوهر لیمو