انواع پلو - اول فارس | آخرین اخبار ایران ،جهان و فارس

  • طرز تهیه و دستور پخت کابلی پلو با عطر و طعم خاص

    طرز تهیه و دستور پخت کابلی پلو با عطر و طعم خاص

    کابلی پلو یکی از «بایدهای خوردنی» در سفری که شاید می‌شد روزی به هرات و مزارشریف داشته باشیم بود اما اکنون سعی کردم دستور اصلی آن را برای شما بنویسم تا با گرامیداشت فرهنگ همسایگانمان در روزهای سختشان همدل‌تر شویم.  این غذا که به تاج آشپزی افغان شهرت دارد، در اصل توسط خانواده‌های مرفه کابل که […]

  • طرز تهیه نخودپلو با مرغ زعفرانی

    طرز تهیه نخودپلو با مرغ زعفرانی

    نخود پلو به خاطر داشتن نخود فرنگی ارزش غذایی بالایی دارد و برای کسانی است که منع مصرف باقلا دارند، می‌تواند جایگزین خوشمزه و مناسب باقالی پلو باشد.

  • طرز تهیه دمپختک سیر یا کته سیر اصیل شیرازی+تصاویر

    طرز تهیه دمپختک سیر یا کته سیر اصیل شیرازی+تصاویر

    سیر پلو را هم می توانید به صورت کته ای و هم به صورت آبکش درست کنید. همچنین در طرز تهیه سیر پلو از انواع حبوبات مثل لوبیا، عدس، ماش و … یا انواع گوشت ها مثل ماهی، مرغ و گوشت قرمز می توانید در آن استفاده کنید.

  • طرز تهیه پلو چکدرمه ، مشهورترین غذای ترکمنی

    طرز تهیه پلو چکدرمه ، مشهورترین غذای ترکمنی

    «چکدرمه» مشهورترین غذای ترکمنی است که بنا به روایتی بیش از هزار سال قدمت دارد و به صورت پلو طبخ و سرو می‌شود.