بایگانی‌های خورشت | اول فارس | آخرین اخبار ایران ،جهان و فارس

  • طرز تهیه ، نکات و ترفندهای پخت خورش قورمه‌سبزی خوشمزه ایرانی

    طرز تهیه ، نکات و ترفندهای پخت خورش قورمه‌سبزی خوشمزه ایرانی

    محبوبیتی که خورشت قورمه‌سبزی بین ما ایرانی‌ها دارد، نیازمند هیچ توضیحی نیست! به‌ندرت پیش می‌آید کسی این خورشت لذیذ و اصیل را دوست نداشته باشد. محبوبیت این غذا آن‌قدر زیاد است که به صورت طنز معیاری برای آشپزی بلد بودن بین ما ایرانی‌هاست؛ فکر می‌کنم برایتان پیش آمده که کسی از شما بپرسد آشپزی‌تان خوب […]

  • طرز تهیه خورشت تره کردی خوشمزه با گوشت و مرغ
    دستور پخت خورش تره مخصوص کردستان

    طرز تهیه خورشت تره کردی خوشمزه با گوشت و مرغ

    خورشت تره کردی در واقع به کردستان تعلق دارد و بسیار خوش طعم است. در این مطلب با گروه آشپزی اول فارس همراه باشید تا طرز تهیه این خورشت کردی را برای شما آموزش دهیم.

  • طرز تهیه خورشت هندی شاهی قورمه بسیار لذیذ و خوشمزه

    طرز تهیه خورشت هندی شاهی قورمه بسیار لذیذ و خوشمزه

    در این مطلب  طرز تهیه خورش هندی شاهی کورما یا شاهی قورمه را با ادویه‌های تند و عطر فراوان  برای شما آماده کرده‌ایم. با ما همراه باشید.

  • طرز تهیه خورشت میگو در کدو حلوایی برزیلی

    طرز تهیه خورشت میگو در کدو حلوایی برزیلی

    آموزش آشپزی: غذاهای دریایی انواع مختلف دارن و به روش های مختلف طبخ میشن. تنوع غذاهای دریایی به ویژه در کشورهای آسیایی خیلی زیاده. اغلب افراد غذاهای دریایی از جمله ماهی و میگو رو به شکل گریل شده، سرخ شده در روغن و یا کبابی می پزن و هر کدوم رو با ادویه های مخصوص غذاهای دریایی و […]

  • طرز تهیه خورشت بامیه به روش جنوبی
    آشپزی ایرانی

    طرز تهیه خورشت بامیه به روش جنوبی

    خورش بامیه یکی از انواع خورش های خوشمزه و اصیل ایرانی است. اصالت این خورش متعلق به جنوب کشور است ولی به خاطر طعم فوق العاده اش تقریبا در تمام کشور طبخ می شود.

  • طرز تهیه خورشت بامیه خوشمزه با گوشت و مرغ

    طرز تهیه خورشت بامیه خوشمزه با گوشت و مرغ

    خورشت بامیه جز خورشت‌های خوشمزه و اصیل ایرانیه و طرفدار‌های مخصوص خودش رو داره، ولی ممکنه همیشه وقت کافی برای تهیه این خورشت با گوشت رو نداشته باشیم و ترجیح بدیم یه خورشت بامیه خوشمزه و سریع داشته باشم برای همین در این مطلب طرز تهیه این خورشت لذیذ با مرغ رو براتون میذارم که خیلی زود حاضره و از خوشمزگی هم چیزی کم نداره.

  • طرز تهیه خورشت مرغ ترش مازندرانی
    آشپزی ایرانی ، غذای محلی ایرانی

    طرز تهیه خورشت مرغ ترش مازندرانی

    در این مطلب طرز تهیه خورشت مرغ ترش مازندرانی رو برای علاقمندان هنر آشپزی ایرانی و غذاهای محلی که فوق العاده خوشمزه است و داخلش از رب انار استفاده میشه. امیدوارم این خورشت رو بپزین و از مزه‌اش لذت ببرین.

  • طرز تهیه خورش اناربیج

    طرز تهیه خورش اناربیج

    خورش اناربیج یکی از انواع خورش های خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به استان گیلان می باشد، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با سایت چی شی همراه باشید.

  • طز پخت کتلت بادمجان خوشمزه و لذیذ

    طز پخت کتلت بادمجان خوشمزه و لذیذ

    کتلت بادمجان کتلت بادمجان یکی دیگر از خانواده های کتلت ها می باشد که مانند دیگر کتلت ها از طعم بی نظیری برخوردار می باشد. اگر شما نیز جزو افرادی هستید که به انواع کوکو و کتلت علاقه فراوانی دارید ما به شما تهیه این کتلت خوشمزه را پیشنهاد می کنیم در ادامه با ما با دستور پخت […]

  • طرز تهیه خورشت هویج با طعم خاص ودلچسب

    طرز تهیه خورشت هویج با طعم خاص ودلچسب

    خورشت هویج یکی از انواع خورشت‌های ایرانی است که اصالتا متعلق به شهر تبریز است و با نام‌های خورشت هویج ترکی و خورشت هویج تبریزی هم شناخته می‌شود. مواد لازم: پیاز بزرگ: ۱ عدد آلو خورشتی: ۱۰۰ گرم هویج یا زردک: ۴۰۰ گرم روغن مایع: به اندازه کافی گوشت خورشتی: ۴۰۰ گرم زعفران دم کرده: […]

  • طرز تهیه خورش مرغ لذیذ

    طرز تهیه خورش مرغ لذیذ

    طرز تهیه خورش مر خورش مرغ یکی از مرسوم ترین خورش های ایرانی است که تقریبا همیشه در کنار زرشک پلو سرو می شود و با نام زرشک پلو با مرغ شناخته می شود. این خورش خوشمزه از غذاهایی محسوب می شود که اگر خوب پخته شود تقریبا همه آنرا می پسندند. خورش مرغ از […]

  • طرز تهیه خورشت کنگر با طعمی متفاوت

    طرز تهیه خورشت کنگر با طعمی متفاوت

    حالا که فصل کنگر آمده بهترین فرصت است که خورشت‌ش را درست کنیم و از طعم آن لذت ببریم. مواد لازم: کنگر:۱ کیلوگرم گوشت ماهیچه: نیم کیلو پیاز داغ: ۲ تا ۳ قاشق آبغوره: نصف پیمانه رب گوجه : ۲ ق س غوره: ½ پیمانه زعفران و دارچین: به میزان لازم نمک: به میزان لازم […]