آش بادمجان، یکی از غذا‌های محلی استان‌های همدان و کرمانشاه است. این آش به دلیل داشتن حبوبات و گوشت، منبعی سرشار از کالری و پروتئین و فوق العاده مقوی است. به گزارش اول فارس ، آش‌ها از محبوب‌ترین خوراک‌ها نزد ایرانیان هستند. آش بادمجان، یکی از غذا‌های محلی استان‌های همدان و کرمانشاه است. این آش
برگ‌های تندمزه گیاه «کارده» به صورت پخته در تهیه آش استفاده می‌شود. آش «کارده» در مناطق رویش این گیاه جزو غذا‌های بسیار مرسوم است. اول فارس|آموزش آشپزی: طرز تهیه آش کارده شیراز آش کارده یا کاردی یکی از آش‌های محلی و معروف استان فارس را برایتان شرح می‌دهیم، تا با طبخ و خوردن آن در
آش انار یک گزینه بی نظیر برای طولانی‌ترین و سردترین شب سال و البته سایر روز‌ها و شب‌های سرد سال است. به روش های مختلفی تهیه می شود اما مشهورترین روش تهیه آن آش اناری به روش شیرازی است که در این گزارش برای شما درج می شود. قبل از این‌که در مورد آش
خواص مفید آش اوماج تبریزی آش اوماج تبریزی حاوی انواع ویتامین‌های A، C، D، E، K، گروه ویتامین‌های B مانند B ۱، B ۲، B ۳، B ۶، B ۹، B ۱۲، سدیم، پتاسیم، کربوهیدرات، فیبر، قند، پروتئین، کلسیم، آهن، منیزیم، روی، مس، مولیبدن و اسید فولیک است. اسید فولیک موجود در آش اوماج برای
نظر دانشگاه علوم پزشکی و اتحادیه پزندگان استان فارس
به گزارش پایگاه خبری اول فارس از شیراز، با آغاز ماه مبارک رمضان مصرف انواع آش و حلیم نیز بیشتر می‌شود و هر چه به افطار نزدیک‌تر می‌شود این شلوغی بیشتر است. صف‌های طولانی مقابل مغازه‌های فروش آش و حلیم نشان از عادت دیرینه مردم در خرید این غذاها در ماه مبارک رمضان دارد. در چند روز گذشته اخباری در
