برنج فروش متقلب به پرداخت ۱۹میلیارد و ۲۰۰ میلیون ریال جریمه نقدی محکوم شد. به گزارش اول فارس  به نقل از اداره کل روابط عمومی سازمان تعزیرات حکومتی، مرضیه یونسی گفت: پرونده فروش ۲ هزار کیلوگرم برنج تقلبی به ارزش یک میلیارد و ۹۰۰ میلیون ریال در شعبه هفتم بدوی و ویژه رسیدگی به تخلفات

برنج باسماتی در حقیقت، نوعی برنج دانه بلند، کشیده و خوش عطر می باشد که به خاطر داشتن همین ویژگی ها به برنج باسماتی معروف شده است. برنج باسماتی به دلیل خواص بسیار زیادی که دارد، یکی از بهترین برنج های جهان شناخته می شود. جدا از دانه بلند و معطر بودن، این برنج غنی از ویتامین و اسید های ضروری بدن می باشد. باسماتی نام

نحوه سیاستگذاری در بازار برنج در کشور در سال های اخیر ضربه های زیادی را به برنج کاران وارد کرده است و موجب شده تا برنجکاران برای از فرار از رسوب برنج ایرانی ، محصول خود را با کمترین سود بفروشند. در این بازار، تولیدکننده متقاضی مدیریت واردات است اما انجمن تولیدکنندگان و تامین کنندگان

برنج جز یکی از پرطرفدارترین غلات در میان مردم است و یکی از ارکان مهم بر سر سفره های هر ایرانی می باشد. با این اوصاف یادگیری روش های پخت برنج برای هر کدبانوی ایرانی لازم است. در اینجا با هم روش های پخت برنج ایرانی، فوت و فن های کاربردی را با هم یاد

در بازار حجم بسیار گسترده ای از برنج های وارداتی وجود داردکه افراد در انتخاب و خرید یک برنج ارگانیک و سالم باید آگاهانه و هوشمندانه تصمیم بگیرند. به گزارش اول فارس ، کشور چین اولین رتبه در تولید برنج در جهان را داراست و نزدیک به ۳۵ درصد از کل برنج جهان را تولید

وزارت جهاد کشاورزی قیمت مصوب انواع برنج خارجی و ایرانی را اعلام کرد و خواستار نظارت و بازرسی جهاد کشاورزی استان بر رعایت این قیمت‌ها شد. به گزارش اول فارس ، عسکرزاده معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی در نامه‌ای به سرپرستان سازمان‌های جهاد کشاورزی استان‌های تهران، البرز، خراسان شمالی، لرستان، هرمزگان و کردستان قیمت انواع

بهترین برنج خارجی کدام است؟ برای کسانی که مشتری برنج‌های غیر ایرانی هستند یا می‌خواهند در کنار برنج ایرانی، از برنج‌های خارجی هم استفاده کنند، موضوع کیفیت و مرغوبیت برنج‌های خارجی، یک مساله چالش‌برانگیز و مورد بحث است. بسیاری افراد به صورت تجربی یا با تکیه بر مشورت اطرافیان اقدام به خرید برنج خارجی می‌کنند، اما برخی دیگر، با وسواس بیشتری

برای شناسایی برنج اصل از قلابی باید چگونه عمل کرد؟ به گزارش گروه تغذیه اول فارس، راه و روش تشخیص برنج تقلبی از اصلی را می‌توان با روش‌های کوبیدن در هاون، گذاشتن در نور خورشید، ریختن در آب، سوزاندن برنج و تفکیک آن‌ها شناسایی کرد.‌بسیار شنیده و دیده می‌شود که برخی از کاسبان با ترفندهای

اول فارس| آشپزی ایرانی :برنج(rice) از جمله غلاتی است که در آشپزی بیشتر کشورهای جهان بسیار کارآمد است و روش های پخت و انواع مختلف دارد. به ویژه در کشورهای آسیایی خوردن برنج چه برنج سفید، چه برنج قهوه ای بسیار رایج است. در بین انواع برنج، برنج ایرانی از جمله لذیذترین و خوش پخت

تسنیم: بازار برنج این روزها با نوساناتی زیادی از جمله واردات گسترده، افزایش هزینه های کشاورزی و اختلاط برنج روبروست که این مسائل، کشاورزان را با مشکلات عدیده ای روبرو کرده است.  کم کم به روزهای پایینی برداشت برنج از شالیزارهای شمال کشور نزدیک می شویم اما از طرف دیگر برنج مناطق جنوبی کشور ۲۰