خورشت
طرزتهیه خورشت هویج تبریزی(ترکی) با طعمی عالی و متفاوت

طرزتهیه خورشت هویج تبریزی(ترکی) با طعمی عالی و متفاوت

خورشت هویج یکی ازخورشت های اصیل ایرانی است که به شهر تبریز تعلق دارد و با نام های خورشت هویج ترکی و خورشت هویج تبریزی نیز شناخته می شود. اگر شما هم  دنبال طعم های خاص و متفاوت هستید پس این خورشت خوشمزه را از دست ندهید. این خورشت بین تبریزی ها هم با هویج
طرزتهیه خورشت داوود پاشا غذای بسیار معروف ترکیه ای که حتما یکبار باید امتحانش کنید

طرزتهیه خورشت داوود پاشا غذای بسیار معروف ترکیه ای که حتما یکبار باید امتحانش کنید

خورشت داوود پاشا یکی از خورشت های معروف ترکیه است که شباهت هایی به خورش فسنجون ما ایرانی ها دارد. برای مشاهده دستور پخت خورشت داوود پاشا در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر گوشت چرخ کرده : ۴۰۰ گرم پیاز : ۲ عدد متوسط رب انار : ۲ قاشق غذاخوری
دستور پخت خورشت به آلو یکی از غذاهای خوشمزه پاییزی ایرانی

دستور پخت خورشت به آلو یکی از غذاهای خوشمزه پاییزی ایرانی

خورشت به و آلو یکی از انواع خورشت های سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که در فصل پاییز پخته می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی اصیل در ادامه با اول فارس همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر میوه به : ۲ عدد درشت گوشت خورشتی : ۳۰۰ گرم پیاز : ۱ عدد
با خُرفه و لوبیا چشم بلبلی این خورشت خوشمزه را درست کنید+طرز تهیه

با خُرفه و لوبیا چشم بلبلی این خورشت خوشمزه را درست کنید+طرز تهیه

خورشت ها انواع و اقسام مختلفی دارند و این بار قرار است با سبزی خرفه این خورشت خوشمزه را تهیه کنید. خرفه یک گیاه علفی یک ساله است که آبدار با طعمی شیرین و ترش است. گیاه خرفه شامل برگ‌ها، ساقه‌ها، گل‌ها و دانه‌ها خوراکی است و به صورت گسترده در اروپا، آسیا، خاور میانه
چندین نکته طلایی برای لعاب انداختن و غلیظ شدن خورشت قورمه سبزی

چندین نکته طلایی برای لعاب انداختن و غلیظ شدن خورشت قورمه سبزی

خورش قورمه سبزی یکی از انواع غذاهای اصیل ایرانی است که قدمت بسیار زیادی دارد. این خورش خوشمزه در شهرهای مختلف کشورمان با دستورها و مواد متنوعی تهیه می شود، بهترین روش های لعاب انداختن قورمه سبزی و غلیظ شدن قورمه سبزی : بی تردید یکی از معروف ترین غذاهای اصیل ایرانی خورش قورمه سبزی است.به طوری
طرز تهیه خورشت  بسیار خوشمزه و سنتی ایرانی :لوبیا سبز با مرغ

طرز تهیه خورشت بسیار خوشمزه و سنتی ایرانی :لوبیا سبز با مرغ

 خورش لوبیا سبز با مرغ یکی از خورشت های بسیار خوشمزه و سنتی ایرانی می باشد که شما می توانید آن را به همراه پلو زعفرانی سرو و میل کنید. شما می توانید به دلخواه این خورشت را با چاشنی های مختلف مزه دار کنید و در مهمانی های خود از آن استفاده کنید. می
بهترین روش تهیه خورش دلپذیر قورمه سبزی با مرغ

بهترین روش تهیه خورش دلپذیر قورمه سبزی با مرغ

به گزارش اول فارس، خوش قورمه سبزی از انواع خورش های ایرانی محبوب و پرطرفدار است؛ در این مطلب قصد داریم تا شما کدبانوهای عزیز را با طرز تهیه قورمه سبزی با مرغ و نکاتی برای ایجاد طعم بهتر و دلپذیر خورش قورمه سبزی آشنا سازیم. کمتر کسی بین ما ایرانی ها پیدا می شود
طرز تهیه ، نکات و ترفندهای پخت خورش قورمه‌سبزی خوشمزه ایرانی

طرز تهیه ، نکات و ترفندهای پخت خورش قورمه‌سبزی خوشمزه ایرانی

محبوبیتی که خورشت قورمه‌سبزی بین ما ایرانی‌ها دارد، نیازمند هیچ توضیحی نیست! به‌ندرت پیش می‌آید کسی این خورشت لذیذ و اصیل را دوست نداشته باشد. محبوبیت این غذا آن‌قدر زیاد است که به صورت طنز معیاری برای آشپزی بلد بودن بین ما ایرانی‌هاست؛ فکر می‌کنم برایتان پیش آمده که کسی از شما بپرسد آشپزی‌تان خوب
طرز تهیه خورشت تره کردی خوشمزه با گوشت و مرغ

طرز تهیه خورشت تره کردی خوشمزه با گوشت و مرغ

دراین مطلب می خواهیم طرز تهیه خورشت تره، یکی دیگر از خورشت های خوشمزه ی ایرانی برای شما آموزش بدهیم. این خورشت، آنقدر در کردستان محبوبیت دارد که با خورشت قورمه سبزی در رقابت است. این خورشت در واقع به کردستان تعلق دارد و بسیار خوش طعم است. با گروه آشپزی اول فارس همراه باشید
طرز تهیه خورشت هندی شاهی قورمه بسیار لذیذ و خوشمزه

طرز تهیه خورشت هندی شاهی قورمه بسیار لذیذ و خوشمزه

آموزش آشپزی اول فارس: غذای هندی شاهی کورما یک غذای «سلطنتی» هندی و مغولی است  که ترکیبات اصلی آن مرغ پخته شده در یک سس تند خامه‌ای است و با آجیل و کشمش سرخ و طلایی تزیین می‌شود. همچنین ادویه‌های هندی تند و معتدل به کار رفته در آن، طعم منحصر به فردی به شاهی
طرز تهیه خورشت میگو در کدو حلوایی برزیلی

طرز تهیه خورشت میگو در کدو حلوایی برزیلی

آموزش آشپزی: غذاهای دریایی انواع مختلف دارن و به روش های مختلف طبخ میشن. تنوع غذاهای دریایی به ویژه در کشورهای آسیایی خیلی زیاده. اغلب افراد غذاهای دریایی از جمله ماهی و میگو رو به شکل گریل شده، سرخ شده در روغن و یا کبابی می پزن و هر کدوم رو با ادویه های مخصوص غذاهای دریایی و
طرز تهیه خورشت بامیه به روش جنوبی

طرز تهیه خورشت بامیه به روش جنوبی

آشپزی ایرانی: خورش بامیه یکی از انواع خورش های خوشمزه و اصیل ایرانی است. اصالت این خورش متعلق به جنوب کشور است ولی به خاطر طعم فوق العاده اش تقریبا در تمام کشور طبخ می شود. مواد لازم خورشت بامیه مواد اصلی پیاز                         
طرز تهیه خورشت بامیه خوشمزه با گوشت و مرغ

طرز تهیه خورشت بامیه خوشمزه با گوشت و مرغ

طرز تهیه خورش بامیه آشپزی ایرانی | اول فارس : ابتدا گوشت را تکه کنید و با یک عدد پیار رنده شده و چوب دارچین و مقداری آب روی حرارت قرار دهید تا گوشت بپزد. وقتی گوشت نیم پز شد به آن رب گوجه فرنگی ، بامیه و ادویه جات را اضافه کنید تا بپزند. بعد از کمی پختن این مواد ،
طرز تهیه خورشت مرغ ترش مازندرانی

طرز تهیه خورشت مرغ ترش مازندرانی

آشپزی ایرانی | غذای محلی مازندرانی:  مرغ ترش یکی از خورشت‌های لذیذ و خوش عطرو طعم شمالیه که به طور کلی به دو شیوه‌ی گیلانی و مازندرانی تهیه میشه که این دو شیوه کاملا با هم متفاوت هستن و موادی که داخلشون هم استفاده میشه با هم تفاوت دارن. در این مطلب طرز تهیه خورشت
طرز تهیه خورش اناربیج

طرز تهیه خورش اناربیج

خورش اناربیج یکی از انواع خورش های خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به استان گیلان می باشد، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم مغز گردو ۲۰۰ گرم پیاز ۲ عدد بزرگ سبزی معطر ۳۰۰ گرم رب انار ۱ قاشق غذاخوری نمک و
صفحه 1 از 2 1