طرز تهیه رشمی کباب هندی نرم و خوشمزه با مرغ
آشپزی: کباب. مواد لازم: مرغ. نوع غذا: هندی. آشپزی: شادی رشمی کباب یکی از کباب های بسیار خوشمزه است که اصالت آن برای کشور هند می باشد اما رشمی Reshmi به معنای ابریشم می باشد یعنی کباب ابریشمی و به خاطر بافت نرم و خوشمزه آن نام گذاری شده است. رشمی کباب با مرغ آماده می شود ولی مرغ
