ته چین انواع مختلفی دارد مثل ته چین مرغ، ماهی و گوشت که نسبتا مرسوم‌تر هستند، اما مدل‌های دیگر ته چین مثل ته چین لوبیا پلو، ته چین آلبالو پلو و ته چین کباب تابه‌ای هم تهیه می‌شود که بسیار خوشمزه هستند. ته چین یکی از خوشمزه‌ترین و در عین حال شیک‌ترین غذاهای ایرانی است
مرغ کاری یا چیکن کاری یکی از انواع روش‌های پخت مرغ است که از ترکیب مرغ با ادویه کاری، فلفل، شیر و خامه تهیه می‌شود و بسیار خوش طعم و خوشمزه است. به گزارش اول فارس ، مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین‌های بسیار پر مصرف است
مرغ را به خاطر فواید بی‌نظیرش میل می‌کنید یا خوشمزگی دلیل اصلی شما است؟ نمی‌دانید مرغ چه فوایدی دارد؟ چند دقیقه همراه ما باشید تا برای شما بگوییم. برای انواع مهمانی‌ها، دورهمی‌ها، غذاهای سریع و حتی برخی سالادهای سالم، می‌توانیم از گوشت مرغ استفاده کنیم و از طعم لذیذ آن و البته خواص فوق‌العاده‌اش، بهره‌مند
مرغ نمکی نوعی روش پخت مرغ است که در آن شکم مرغ را با مواد مختلف پر می‌کنند؛ سپس مرغ را روی نمک داغ طبخ می‌کنند، بدون اینکه مرغ شور شود. به گزارش اول فارش اول فارس ، مرغ در سفره ما ایرانی ها و همچنین در برنامه غذایی هر خانواده ایرانی یکی از پروتئین‌های
کیفسکی، کیوسکی یا کیویسکی مرغ (به انگلیسی: chicken kiev) یا (kievski) یک غذای کلاسیک اروپای شرقی است و به نوع خاصی از سوخاری کردن مرغ گفته می‌شود که طعم منحصر به فردی دارد. مرغ کیویسکی یا کیوسکی، روش تهیه منحصر به فردی برای سوخاری کردن مرغ است که در آن گوشت مرغ مزه دار شده
مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین‌های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می‌شود. مرغ در انواع خورش‌ها، پلوها، سالادها، فست فود‌ها و خوراک‌ها استفاده می‌شود؛ ولی استفاده از آن برای غذای اصلی و به صورت خورش رواج بیشتری دارد. خورش
یک کوکو با مرغ و انواع سبزیجات که هم مغذی است هم سیرتان می‌کند. کوکویی که در کوتاه‌ترین زمان ممکن به دادتان می‌رسد و طعم‌اش آن را به یک وعده غذایی ثابت برای‌تان تبدیل می‌کند. مواد لازم: سینه مرغ: یک عدد جعفری خردشده: به مقدار لازم سیب‌زمینی پخته‌شده: یک عدد هویج پخته‌شده: یک عدد پیاز
جوجه چینی یک غذای خوشمزه و ساده است. این غذا در واقع مرغ با روکش خمیر بنیه یا تمپورا است که بعد از سرخ شدن، حسی ترد و جذاب زیر دندان دارد. روش پخت این غذا بسیار آسان است و در زمان کمی آماده می‌شود و انتخاب خوبی برای وعده‌های غذایی سبک مثل شام است.
پلوی بحرینی غذایی با زرشک و مرغ و بادام با طعمی شبیه طعم غذاهای ایرانی می‌باشد. درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. نوش جان. به گزارش اول فارس، همه ما در طول زندگی طرز تهیه غذاهای متفاوتی را تجربه کرده ایم شاید برخی از آن غذاها اکنون جزو محبوب‌ترین غذاهای‌مان باشند. در این
خورشت مرغ و آلو یکی از خورشت‌های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که گزینه مناسبی برای مهمانی‌ها و مجالس است. امروز می‌خواهیم طرز تهیه و تمام نکات و فوت و فن‌های این خورشت خوشمزه را برای شما عزیزان بگوییم. در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه این غذای خوشمزه آشنا
راز خوشمزگی زرشک پلو با مرغ مجلسی به روش رستورانی چیست؟ معمولا زرشک پلو با مرغ، پای ثابت مهمانی‌ها و دورهمی‌های ایرانی است. از مهمانی‌های ساده گرفته تا عروسی و شب عید و مراسم‌های مذهبی؛ این غذا همیشه مشغول خودنمایی است. اما چیزی که این غذای معروف و محبوب و اصیل را متمایز می‌کند، همان فوت و
نخودپلو یکی از انواع پلو‌های مخلوط است که از ترکیب برنج با نخودفرنگی پخته و شوید تازه تهیه می‌شود. این غذا به خاطر داشتن نخودفرنگی ارزش غذایی بالایی دارد و برای کسانی که منع مصرف باقلا دارند، می‌تواند جایگزین خوشمزه و مناسب باقالی پلو باشد. پلو‌های مخلوط در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه مخصوص به
آموزش آشپزی: «مرغ بریان» یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین غذاها در سرتاسر دنیاست که برخی آن را با طعم تند می‌پسندد که در آن صورت تبدیل می‌شود به «مرغ تندوری». مرغ بریان و مرغ تندوری را در مناطق مختلف دنیا به روش‌های مختلف و با ادویه‌ها و چاشنی‌های مختلف درست می‌کنند. البته همیشه ایام
به گزارش اول فارس، متخصص تغذیه سرگی سینیتسین در مقاله‌ای می‌نویسد که امروز خوردن مرغ بسیار محبوب است. با این حال همه نمی‌دانند که استفاده از بعضی از قسمت‌های مرغ برای غذا خوب نیست. وی توضیح داد: خطرناک‌ترین قسمت مرغ اندام‌های داخلی آن است. سرگی گفت: “اگر برخی از انگل‌ها وارد مرغ شوند و یا
مرغ شکم پر یا مرغ درسته یک غذای محبوب بین‌المللی در سراسر دنیاست که از قرن‌ها پیش تا کنون تهیه می‌شده. غذایی محبوب شاهان در قرون ۱۲ و ۱۳ میلادی که هم به شکل خوراک و هم به شکل کباب طبخ و در جشن‌ها و مناسبت‌ها سرو می‌شد. در ایران هم
