قهوه ترک
بهترین روش تهیه قهوه ترک با طعم دلنشین که حالتونو جا بیاره

بهترین روش تهیه قهوه ترک با طعم دلنشین که حالتونو جا بیاره

قهوهٔ ترک، شیوه‌ای برای سرو قهوه است که دانه‌های برشته‌شده و سپس کاملاً پودر شدهٔ قهوه در قهوه‌جوشی به نام جذوه جوشانده و در فنجان سرو می‌شوند. دانه‌های پودر شدهٔ قهوه در فنجان می‌توانند ته‌نشین شوند. می‌توان برای طعم دادن به قهوه از شکر استفاده کرد. این شیوهٔ سرو قهوه در خاورمیانه، شمال آفریقا، قفقاز
راهنمای کامل آسیاب کردن قهوه با توجه به دم‌افزار

راهنمای کامل آسیاب کردن قهوه با توجه به دم‌افزار

  دم‌آوری قهوه در خانه کاری جذاب و به صرفه است، اما اگر بخواهیم قهوه‌ی خوب و با کیفیتی بخوریم باید بدانیم با روش آسیاب قهوه آشنا باشیم. روش آسیاب قهوه تأثیر زیادی بر کیفیت عطر و طعم قهوه‌ی دم شده دارد. امروز  شما را با تنظیمات آسیاب قهوه و روش صحیح آسیاب کردن آشنا
طرز تهیه قهوه اسپرسو در خانه با دو روش ساده

طرز تهیه قهوه اسپرسو در خانه با دو روش ساده

به گزارش گروه آموزش آشپزی اول فارس ، قهوه یکی از نوشیدنی‌های محبوب در سراسر جهان است. قهوه ترک، فرانسه، لاته، ماکیاتو و… هریک با ترکیبات مختلف طرفداران خاص خود را دارند. در این میان قهوه اسپرسو یکی از محبوب‌ترین انواع این نوشیدنی است که طعمی قوی دارد. اگر شما هم به قهوه اسپرسو علاقه دارید و می‌خواهید
بهترین زمان نوشیدن قهوه برای پیشگیری از بی‌خوابی

بهترین زمان نوشیدن قهوه برای پیشگیری از بی‌خوابی

بهترین زمان نوشیدن قهوه برای پیشگیری از بی‌خوابی چه ساعتی از روز است؟ همه‌ی ما عاشق نوشیدنی قهوه هستیم و چه کسی است که قهوه دوست نداشته باشد؟ از قهوه ترک گرفته تا اسپرسو و آمریکانو و کاپوچینو و … اغلب مردم دنیا روزشان را با یک فنجان قهوه شروع می‌کنند. اما علیرغم خواص و البته برخی