لیورپول
مصرف بی رویه بادام زمینی باعث سرطان می شود

مصرف بی رویه بادام زمینی باعث سرطان می شود

  به گزارش اول فارس به نقل از سایت رسمی «دانشگاه لیورپول» محققان این دانشگاه دریافتند آگلوتینین بادام زمینی (پروتئینی که به کربوهیدرات‌ها متصل و پس از خوردن بادام زمینی به سرعت وارد گردش خون می‌شود) با سلول‌های دیواره رگ‌ها (اندوتلیال) ارتباط برقرار کرده و تولید مولکول‌هایی به نام سایتوکین را افزایش می‌دهد. سایتوکین‌ها پروتئین‌های