گوشت مرغ
طرز تهیه حلیم گندم با گوشت مرغ مرحله به مرحله

طرز تهیه حلیم گندم با گوشت مرغ مرحله به مرحله

حلیم یک غذای مغذی است که به طور سنتی به عنوان یک صبحانه مقوی در فصول سرد سال سرو می‌شود و البته بهترین گزینه برای روزهایی است که فعالیت شدید دارید یا قرار است روزه بگیرند.اگر منع گوشت قرمز دارید، می‌توانید طرز تهیه حلیم گندم با گوشت مرغ مرحله به مرحله را در ادامه بخوانید.
این قسمت از مرغ را هرگز نخورید

این قسمت از مرغ را هرگز نخورید

قسمت هایی از مرغ مانند بال و گردن، دل ، جگر و سنگدان، پوست و دنبالچه و پای مرغ توسط خانوارها مصرف می‌شود ولی قسمتی از مرغ به دلیل عوارض خطرناک نباید مصرف شود. به گزارش اول فارس ، قسمت هایی از مرغ مانند بال و گردن، دل و جگر و سنگدان، پوست و دنبالچه
۱۳ ترفند برای تشخیص مرغ سالم از فاسد که به شما نمی گویند

۱۳ ترفند برای تشخیص مرغ سالم از فاسد که به شما نمی گویند

    تشخیص مرغ سالم از مرغ‌ فاسد و مانده، ممکن است برای برخی افراد چالش‌برانگیز باشد. عوامل مختلفی بر طعم و بوی مرغ‌ تاثیر می‌گذارند و اگر به نکات خرید گوشت سالم مرغ دقت نکنید، ممکن است مرغی بخرید که حتی بعد از پخت، بوی بدی بدهد یا طعم نامطلوبی داشته باشد. حتی در
هنگام خرید مرغ این اشتباهات را نکنید/چه مرغی را بخریم؟

هنگام خرید مرغ این اشتباهات را نکنید/چه مرغی را بخریم؟

از آنجایی که گوشت مرغ یکی از پرمصرف‌ترین پروتئین‌های سبد غذایی ما ایرانی هاست اهمیت شناخت مرغ سالم و پاسخ به سوالات پربحث در رابطه با پرورش مرغ با تزریقات هورمونی اهمیت دیگری به خود می‌گیرد. گوشت یکی از مهمترین مواد غذایی در سبد تغذیه‌ای هر خانواده ایرانی است و به مصرف گوشت سفید به
اول تذکر بعد برخورد ؛ انجماد گوشت مرغ ممنوع است !

اول تذکر بعد برخورد ؛ انجماد گوشت مرغ ممنوع است !

نماینده ویژه دفتر بازرسی و نظارت وزارت جهاد کشاورزی گفت: با توجه به شرایط فعلی تولید در واحد های پرورش مرغ گوشتی به هیچ عنوان انجماد گوشت مرغ ضرورت ندارد و ممنوع است و اگر واحدهایی این مهم را رعایت نکردند اول تذکر بعد برخورد می شود. غلامحسین طباطبایی روز دوشنبه در حاشیه سفر به
مزرعه ای که به مرغ هایش خوراک ماریجوآنا می دهد و قیمت باور نکردنی آنها

مزرعه ای که به مرغ هایش خوراک ماریجوآنا می دهد و قیمت باور نکردنی آنها

محققان می‌گویند مزرعه ای که مرغ ها را به جای آنتی بیوتیک با ماریجوآنا تغذیه می‌کند قیمت های بالاتری از مصرف کنندگانی که به دنبال مرغ ارگانیک هستند دریافت می‌کند. مزرعه ای در شمال تایلند ماریجوآنای طبی پرورش می‌دهد و جوجه های خود را به جای آنتی بیوتیک با حشیش تغذیه می‌کند. محققان می‌گویند این
نگرانی محققان از آلودگی گوشت ماکیان به یک آلودگی انگلی در کشور

نگرانی محققان از آلودگی گوشت ماکیان به یک آلودگی انگلی در کشور

بررسی‌های محققان علوم پزشکی کشور نشان می‌دهد که در خصوص آلوده بودن گوشت ماکیان به نوعی انگل، نگرانی‌های جدی وجود دارد و بایستی در تولید و مصرف غذاهای آماده و نیمه آماده از چنین محصولاتی، دقت کافی را به کار برد.  ایسنا: توکسوپلاسما گوندی یک انگل تک‌یاخته‌ای داخل سلولی اجباری است که در چرخه زندگی
۱۲۰ هزار تن مرغ وارد کشور می شود

۱۲۰ هزار تن مرغ وارد کشور می شود

ایسنا: هیات وزیران روزهای گذشته واردات ۱۲۰ هزار تن گوشت مرغ به کشور را با ارز ۴۲۰۰ تومانی تصویب کرد و سوال اینجاست که آیا واردات این میزان مرغ به کشور به کاهش قیمت ها کمک خواهد کرد؟  روزهای گذشته واردات ۱۲۰ هزارتن مرغ به کشور با ارز ترجیحی توسط هیات وزیران مصوب شد. در
طرز تهیه مرحله به مرحله خورش مرغ افشاری مجلسی

طرز تهیه مرحله به مرحله خورش مرغ افشاری مجلسی

خورش یا خورشت مرغ افشاری مجلسی یکی از آن غذاهایی است که از قدیم‌الایام برای مراسم عزا و عروسی برای پذیرایی از مهمانان سرو می‌شده است. خورش مرغ افشاری در واقع همان چلو مرغ مجلسی است که طرز تهیه آن به عنوان یک مرغ خوشمزه برای مهمانی و سرو در کنار انواع پلو و برنج بسیار مناسب است. طرز تهیه مرحله
خطرات مصرف مرغ با وزن بیش از ۱.۸ کیلوگرم

خطرات مصرف مرغ با وزن بیش از ۱.۸ کیلوگرم

به گزارش اول فارس ،  عضو کمیته ملی ارتقای مرغ صنعتی ایران گفت: مصرف مرغ با وزن بالای ۱.۸ کیلوگرم با دوره پرورش بیش از ۴۵ روز به دلیل داشتن باقیمانده دارویی و آنتی بیوتیک برای سلامت جامعه مضر است. «محمدحسین انصاری فرد» درباره مرغ سایز افزود: اکنون در کشورهای دنیا از مرغ سایز عاری
گوشت مرغ مصنوعی و خوراکی تولید شد

گوشت مرغ مصنوعی و خوراکی تولید شد

سنگاپور اولین کشوری است که مجوز عرضه گوشت آزمایشگاهی را صادر کرده است. آژانس غذایی سنگاپور روز چهارشنبه اعلام کرد گوشت مرغ ساخته شده توسط شرکت تازه تاسیس آمریکایی «ایت جاست» از استانداردهای بهداشتی لازم برای استفاده در ناگت برخوردار است.⁣ بر خلاف محصولات پیشین جایگزین‌ گوشت که منبع گیاهی داشتند همچون نخود یا سویا،
مرغ در آستانه ورود به کانال ۱۵ هزارتومانی

مرغ در آستانه ورود به کانال ۱۵ هزارتومانی

یک مقام مسئول با اشاره به افزایش قیمت مرغ به حدود ۱۴.۵ هزار تومان در بازار، گفت: گرمای هوا، کاهش وزن‌گیری مرغ‌ها و تلفات به دلیل عدم تامین واکسن کیفی، از جمله دلایل افزایش نرخ این کالا است. به گزارش وب سایت خبری اول فارس ، برومند چهارآئین ، از افزایش قیمت مرغ طی روزهای
گوشت مرغ در بازار استان کهگیلویه و بویراحمد نایاب شد.
بعد از مشکلات بازار گوشت قرمز استان کهگیلویه و بویراحمد

گوشت مرغ در بازار استان کهگیلویه و بویراحمد نایاب شد.

به گزارش اول فارس به نقل از خبرگزاری فارس از یاسوج، بعد از مشکلاتی که در بازار گوشت قرمز استان کهگیلویه و بویراحمد به وجود آمد اکنون نوبت به گوشت مرغ است که در بازار استان به خصوص در شهر یاسوج به کالایی نایاب تبدیل شود. از روز گذشته تقریبا ویترین بیشتر فروشندگان مرغ در