به گزارش اول فارس ، بر اساس مقالهای از وبسایت EatingWell و تأیید چندین متخصص تغذیه، چای نعناع به دلیل داشتن ترکیب فعالی به نام «منتول» میتواند نقش مهمی در آرامسازی عضلات دستگاه گوارش ایفا کند. این خاصیت، به کاهش اسپاسمهای معده، کمک به عبور بهتر گازها، کاهش نفخ و رفع احساس پری و سنگینی پس از غذا منجر میشود. همچنین نوشیدن این چای در کاهش تهوع خفیف بعد از شام مؤثر است و به افرادی که معدهٔ حساسی دارند، توصیه میشود.
نحوهٔ اثرگذاری چای نعناع تنها به ترکیبات شیمیایی آن محدود نمیشود؛ عطر مطبوع نعناع نیز با تحریک گیرندههای بویایی، حس تهوع را کاهش میدهد و حرارت نوشیدنی، معده را به حالت آرامش میبرد. از سوی دیگر، هضم غذا صرفاً به فرآیندهای فیزیولوژیک وابسته نیست، بلکه ارتباط عمیقی با وضعیت سیستم عصبی دارد. در شرایط استرس، بدن وارد حالت «جنگ یا گریز» میشود که باعث کندی یا اختلال در هضم و افزایش نفخ و حساسیت گوارشی میگردد. در مقابل، چای نعناع با القای حس آرامش، به ورود بدن به حالت «استراحت و هضم» کمک کرده، تنشهای عصبی بعد از غذا را فرو مینشاند و حتی میتواند به عنوان یک روتین آرامبخش پیش از خواب عمل کند.
متخصصان تغذیه تأکید دارند که بعد از شام بهتر است از نوشیدنیهای کافئیندار مانند قهوه یا چای پررنگ و همچنین نوشابههای گازدار که نفخ را تشدید میکنند، پرهیز شود و در مقابل، دمنوشهای گیاهی ملایم مانند نعناع بهترین گزینه هستند. در نهایت، چای نعناع به عنوان یک راهکار ساده، کمهزینه و کاملاً طبیعی، با اثر دوگانه بر عضلات گوارشی و سیستم عصبی، میتواند علائم رایج پس از شام مانند نفخ، دلدرد خفیف و تهوع را به میزان قابلتوجهی کاهش دهد و تجربهای لذتبخش از یک وعدهٔ غذایی سنگین را برای شما به ارمغان آورد.
💬 دیدگاهها (0)
نظر خود را بنویسید