خانه / #آشپزی

🏷️ آشپزی

طرز تهیه کباب ازبکی یا شاخلیق غذای سنتی و محبوب در آسیای میانه

طرز تهیه کباب ازبکی یا شاخلیق غذای سنتی و محبوب در آسیای میانه

کباب ازبکی یکی از غذاهای سنتی و محبوب در منطقه آسیای میانه، به‌ویژه در کشورهای ازبکستان و قزاقست...
بیشتر بخوانید ←
دستورتهیه پیراشکی رست بیف لذیذ و خوشمزه

دستورتهیه پیراشکی رست بیف لذیذ و خوشمزه

با توجه به اینکه این غذا می تواند به راحتی آماده شود و با مواد مختلف سرو گردد، محبوبیت آن در میا...
بیشتر بخوانید ←
طرز تهیه کره کباب مرغ خوشمزه و لذیذ

طرز تهیه کره کباب مرغ خوشمزه و لذیذ

کره کباب به عنوان یکی از غذاهای سنتی ایرانی، دارای تاریخچه ای غنی و فرهنگی بسیار مهم است. این غذ...
بیشتر بخوانید ←
دستورپخت کوفته «دو بوف» فرانسوی خوشمزه و آبدار

دستورپخت کوفته «دو بوف» فرانسوی خوشمزه و آبدار

در طول زمان، این غذا دچار تغییرات و نوآوری ها شده و به نسخه های مدرن تر تبدیل شده است. امروزه کوفته ...
بیشتر بخوانید ←
تکنیک هایی که آشپزی و خانه داری را تبدیل به بازی می کنند

تکنیک هایی که آشپزی و خانه داری را تبدیل به بازی می کنند

شما فقط باید ترفند های درست را بدانید تا درست انجامش دهید. در حالی که آشپزی را انجام می دهید، ما...
بیشتر بخوانید ←
دستورپخت خورشت گوجه سبز فوق العاده خوشمزه و بهاری

دستورپخت خورشت گوجه سبز فوق العاده خوشمزه و بهاری

طعم ترش گوجه سبز می‌تواند یک خورش ساده را به سمفونی‌ای از مزه‌ها تبدیل کند. اگر مایل به تهیه گوج...
بیشتر بخوانید ←
گردو پلو مجلسی با گوشت چرخ کرده غذای خوشمزه و محبوب شهرکرد

گردو پلو مجلسی با گوشت چرخ کرده غذای خوشمزه و محبوب شهرکرد

مواد اولیه برنج: ۳ پیمانه پیاز: ۳ عدد گوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرم گردو :۱۵۰ گرم زرشک :۵۰ گرم کشمش...
بیشتر بخوانید ←
دستورتهیه ناتو،غذای سنتی و معروف ژاپنی

دستورتهیه ناتو،غذای سنتی و معروف ژاپنی

سنت تهیه ناتو به ویژه در ناحیه توچیگی ژاپن رواج دارد و هنوز هم در بسیاری از خانواده ها به عنوان ...
بیشتر بخوانید ←
کاچی شیر؛ دسر گرم و نرم با عطر گلاب و زعفران +طرز تهیه

کاچی شیر؛ دسر گرم و نرم با عطر گلاب و زعفران +طرز تهیه

دسر‌ها پای ثابت مهمانی‌ها و یکی از اصلی‌ترین منو‌های خوشمزه رستوران‌ها هستند. دسر‌ها...
بیشتر بخوانید ←
چند روش عالی طبخ و مزه‌دار کردن کتف و بال مرغ به سبک سرآشپزها

چند روش عالی طبخ و مزه‌دار کردن کتف و بال مرغ به سبک سرآشپزها

    کتف و بال مرغ از محبوب‌ترین بخش‌های این پرنده به شمار می‌روند که به دلیل طعم لذیذ و بافت نرم خو...
بیشتر بخوانید ←